Khi bước vào hành trình setup quán trà sữa, 1 trong các câu hỏi đầu tiên mà bất kỳ ai cũng đặt ra chính là: “cần bao nhiêu vốn để mở quán trà sữa?” Bài viết dưới đây từ Đào tạo pha chế HM – Nền tảng chuyên cung cấp khóa huấn luyện pha chế trà sữa & dịch vụ setup quán trà sữa trọn gói sẽ giúp bạn hiểu rõ từng hạng mục chi phí setup quán trà sữa nhỏ , từ nhỏ đến lớn, để tránh các sai lầm tốn kém trong khi khởi nghiệp.
1. Khái quát về chi phí thiết kế quán trà sữa hiện tại
Việc mở một quán trà sữa không đơn giản là mua vài món đồ pha chế rồi khai trương. Đó là 1 hành trình đòi hỏi sự chuẩn bị bài bản, nhất là kế hoạch tài chính.
1.1. Nguyên Nhân cần lập kế hoạch Ngân sách?
“Khởi đầu vững chắc đến từ kế hoạch rõ ràng.”— Đào tạo pha chế HM
Việc lên kế hoạch chi tiết các khoản Ngân sách chi tiêu setup quán trà sữa giúp bạn:
- Dự trù tổng số vốn cần thiết
- Tránh phát sinh không kiểm soát
- Cân đối giữa đầu tư – Vận hành – Marketing
- Tối ưu hiệu quả trong từng đồng chi ra
1.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí mở quán
Một số yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp tới tổng chi phí bạn phải chuẩn bị gồm:
- Diện tích mặt bằng: quán lớn sẽ tốn chi phí thuê và trang trí nhiều hơn
- Vị trí quán: quán mặt tiền đường lớn đắt hơn trong hẻm nhỏ
- Phong cách thiết kế: hiện đại, vintage, tối giản hay take-away
- Phân khúc khách hàng: bình dân hay trung – Cao cấp
2. Chi tiết các khoản chi phí cần chuẩn bị
Việc chia nhỏ các khoản mục chi phí giúp bạn dễ dàng theo dõi & điều chỉnh khi cần thiết. Dưới đây là những hạng mục không thể thiếu khi thiết kế quán trà sữa.
2.1. Chi phí thuê mặt bằng – Yếu tố đầu tiên cần nghĩ đến
Tùy Vị trí và Diện tích, chi phí thuê mặt bằng có thể dao động từ 7 – 25 triệu/tháng. Đừng quên tính thêm:
- Tiền cọc (2–3 tháng)
- Chi phí sửa chữa, cải tạo
- Phí đăng ký kinh doanh nếu cần
Mẹo tiết kiệm:
- Ưu tiên khu vực gần khu trường học, văn phòng
- Nếu nhà có mặt tiền đẹp, hãy tận dụng
- Chọn mô hình trà sữa mang đi để tối ưu Diện tích
2.2. Chi phí thiết kế & thi công nội thất
Một quán trà sữa đẹp – hút mắt – lên hình “xịn” sẽ giúp cho bạn:
- Tăng lượng khách hàng check-in
- Tạo cảm giác chuyên nghiệp, đáng tin
Chi phí thiết kế & thi công có thể từ 30 – 100 triệu tùy Phong cách. Bạn nên:
- Làm việc với đội ngũ có kinh nghiệm trong thiết kế quán café – trà sữa
- Chọn vật liệu vừa túi tiền, mà vẫn bảo đảm thẩm mỹ
2.3. Chi phí máy móc và Các nguyên liệu cần có
Đây chính là phần quan trọng nhất ảnh hưởng đến chất lượng ly trà sữa:
Thiết bị cần thiết:
- Máy dập nắp: 3 – 5 triệu
- Bình ủ trà, bình lắc: 500k – 1 triệu
- Máy xay đá, máy đun nấu: 5 – 10 triệu
- Ly, ống hút, muỗng đong, thùng rác, quầy pha chế: 3 – 8 triệu
Nguyên liệu:
- Trà đen, trà xanh, sữa bột, đường, trân châu, topping đa dạng…
- Chi phí nhập hàng đợt đầu: 7 – 15 triệu
Gợi ý tiết kiệm:
- Tìm địa chỉ cung cấp sỉ uy tín
- Tham gia khoá pha chế trà sữa để học tập cách tối ưu công thức & Nguyên liệu
3. Dự trù Ngân sách thiết kế theo quy mô quán
Mỗi mô hình quán sẽ hợp với 1 mức đầu tư khác nhau. Chúng ta nên chọn mô hình phù hợp với vốn và chiến lược phát triển.
3.1. Mô hình quán nhỏ (take-away, bán mang đi)
Hợp với học sinh, sinh viên khởi nghiệp:
- Diện tích: dưới 15m²
- Tổng mức vốn: từ 60 – 100 triệu
- Ưu điểm: chi phí rẻ, dễ vận hành
- Nhược điểm: ít không gian ngồi lại, khó giữ chân khách
3.2. Mô hình quán tầm trung
Hợp với người có kinh nghiệm hoặc đã học tập pha chế trà sữa chuyên nghiệp:
- Diện tích: 30 – 50m²
- Tổng mức vốn: từ 120 – 250 triệu
- Có thể đầu tư thêm máy móc chuyên dụng và trang trí đẹp mắt
3.3. Mô hình quán lớn
Phù hợp cho mô hình chuỗi, kết hợp cà phê – trà sữa:
- Diện tích: trên 60m²
- Tổng vốn: 300 – 500 triệu hoặc là hơn
- Cần thêm chi phí quản lý nhân sự, vận hành, marketing chuyên sâu
4. Lưu ý giúp tối ưu chi phí setup quán trà sữa
Để không bị “vung tay quá trán” trong quá trình setup, bạn phải Lưu ý:
- Lập bảng Dự toán chi tiết: sử dụng file Excel hoặc công cụ miễn phí như Google Sheet
- Tận dụng nguồn lực sẵn có: mượn tạm bàn và ghế, dùng đồ cũ còn tốt
- Học hỏi trước khi bắt tay vào làm: thông qua các khóa huấn luyện và đào tạo pha chế trà sữa online hoặc trực tiếp tại trung tâm uy tín
5. Nên chọn setup quán trà sữa trọn gói hay tự làm?
Khi đã xác định đc chi phí & mô hình buôn bán kinh doanh, câu hỏi tiếp theo là: “có nên tự làm tất cả hoặc thuê dịch vụ setup trọn gói?”. Cả 2 phương án đều có các ưu & Nhược điểm riêng, và chọn lựa nào phù hợp sẽ phụ thuộc vào kinh nghiệm, ngân sách & thời gian của bạn.
5.1. Ưu – Nhược điểm từng phương án
🔹 Tự setup quán trà sữa
Ưu điểm:
- Chủ động trong mọi khâu
- Tiết kiệm chi phí nếu biết tận dụng nguồn lực có sẵn
- Dễ dàng kiểm soát chất lượng
Nhược điểm:
- Tốn nhiều thời gian tìm hiểu
- Dễ sai lầm nếu như chưa có kinh nghiệm
- Có thể phát sinh nhiều chi phí ngoài dự định
🔹 Thuê dịch vụ thiết kế trọn gói
Ưu điểm:
- Có đội ngũ chuyên nghiệp tư vấn từ A-Z
- Thiết kế đẹp, setup nhanh, tiết kiệm thời gian
- Được cam kết tiến độ & chất lượng
Nhược điểm:
- Ngân sách chi tiêu cao hơn một chút so với tự làm
- Cần chọn đúng đơn vị thiết kế quán trà sữa uy tín
✅ Lời khuyên từ chuyên gia:Nếu bạn là người mới, chưa từng kinh doanh buôn bán quán đồ uống, nên chọn lựa dịch vụ thiết kế trọn gói từ các trung tâm Đào tạo pha chế chuyên nghiệpbài bản và chuyên nghiệp như Đào tạo pha chế HM để khởi đầu thuận lợi và giảm thiểu rủi ro.
6. Lời Kết
Qua Bài viết, bạn đã có cái nhìn Tổng quan & chi tiết về chi phí setup quán trà sữa. Số vốn cần thiết có thể dao động:
- Từ 60 triệu đồng (quán nhỏ, mang đi)
- Tới 300–500 triệu đồng (mô hình lớn, đầu tư bài bản và chuyên nghiệp)
Tuy nhiên, điều quan trọng không nằm ở số tiền các bạn có, mà ở cách các bạn quản lý chi tiêu – có kế hoạch rõ ràng & Học hỏi đúng chỗ.
🔔 Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy liên hệ ngay với trung tâm Đào tạo pha chế HM – nơi cung cấp:
- Khóa huấn luyện pha chế trà sữa chuyên sâu
- Lớp dạy pha chế đồ uống đa dạng
- Các dịch vụ setup quán trà sữa trọn gói
- Tư vấn chọn mô hình kinh doanh hiệu quả
📍 Địa chỉ: Số 37a, Ngõ 2, Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai, Thành Phố Hà Nội📞 Hotline: 0966.686.222🌐 Website: https://daotaophache.com/
